Como estamos na Quaresma, nada melhor que uma prática e deliciosa receita de Torta de Sardinha.
Que tal experimentar essa delícia?
Vamos aos passos?
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 2 colheres (sopa) de cebola picada;
- 1 dente de alho picado;
- 2 xícaras (chá) de tomate em cubos;
- 2 latas de sardinha;
- 1 colher (sobremesa) de salsinha;
- 5 pães franceses adormecidos;
- 3 colheres (sopa) de maionese, sal a gosto.
Modo de Preparo
- Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho;
Acrescente o tomate e mexa por um minuto;
Junte a sardinha e a salsinha picadas, corrija o sal e cozinhe por um minuto;
Reserve. - Corte os pães em fatias médias;
Em um refratário untado, monte a torta;
Faça uma camada de pão;
Espalhe a maionese e cubra com o refogado de sardinha;
Repita as camadas e finalize com uma camada de sardinha;
Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos e sirva em seguida como prato principal.
Dica: Se desejar, incremente o refogado com azeitonas e ervilhas cozidas.
Obs: Pode incluir alguns ingredientes a mais, como, tomate, pepino,etc…
Além de super fácil, a receita é deliciosa.
Gostou?
Zengoldábil
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