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Receita: Torta de Sardinha

Como estamos na Quaresma, nada melhor que uma prática e deliciosa receita de Torta de Sardinha.

Que tal experimentar essa delícia?

Vamos aos passos?

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 2 xícaras (chá) de tomate em cubos;
  • 2 latas de sardinha;
  • 1 colher (sobremesa) de salsinha;
  • 5 pães franceses adormecidos;
  • 3 colheres (sopa) de maionese, sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho;
    Acrescente o tomate e mexa por um minuto;
    Junte a sardinha e a salsinha picadas, corrija o sal e cozinhe por um minuto;
    Reserve.
  2. Corte os pães em fatias médias;
    Em um refratário untado, monte a torta;
    Faça uma camada de pão;
    Espalhe a maionese e cubra com o refogado de sardinha;
    Repita as camadas e finalize com uma camada de sardinha;
    Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos e sirva em seguida como prato principal.
Dica: Se desejar, incremente o refogado com azeitonas e ervilhas cozidas.
Obs: Pode incluir alguns ingredientes a mais, como, tomate, pepino,etc…

Além de super fácil, a receita é deliciosa.

Gostou?

Zengoldábil

(1) Comment

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    Bacalhau com Legumes Receita de Páscoa - Representante Sulmar 31, 2015

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